素材から自然なうまみを引き出す、マクロビオティック料理のお店です。

「身土不二」身体と環境は一つと考えて、徳島の素材、その季節の旬の食材を活かして料理します。「一物全体」命あるものはまるごと、皮も根もアクもいただきます。肉類、魚、卵(乳製品)砂糖、みりん、化学調味料は使いません。穀物（玄米・雑穀）、野菜、海藻を中心に調理したごはんで、体の中からキレイに健康になりましょう。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

★店内では、体にヘルシーな自然食品を多数取り揃えて販売しています。
　太陽油脂のパックスナチュロンシリーズは、家族みんなで安心して使えると大変好評です。
★お料理教室（日時はご相談ください。）
　玄米のおいしい炊き方や素材の味を生かしたお料理はもちろん、パンやスイーツをつくります。初心者の方、大歓迎です。
★お弁当650円～、ランチ850円、パスタ、パンetc…　（※お持ち帰りも出来ます。）
★パン、バースデーケーキ等のご予約も承ります。

“心も体も喜ぶお料理、始めませんか♪”